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嫩桑叶的功效与作用有哪些
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嫩桑叶的功效与作用有哪些
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  • 朱明炜 主任医师 北京医院

    嫩桑叶具有清热解毒、降血糖、润肺止咳、改善视力等功效,主要用于风热感冒、糖尿病辅助治疗、肺燥咳嗽及眼疲劳等情况。

    1、清热解毒

    嫩桑叶性寒凉,能疏散风热,适用于风热感冒初期引起的咽喉肿痛、头痛发热。可配伍菊花煎服,或制成桑菊饮。

    2、降血糖

    含1-脱氧野尻霉素等成分,能抑制α-糖苷酶活性,延缓碳水化合物分解。糖尿病患者可配合医嘱使用桑叶提取物制剂。

    3、润肺止咳

    桑叶蜜炙后润燥效果增强,对干咳无痰的燥咳有效。常与杏仁、沙参配伍,或选用桑杏汤等成品方剂。

    4、改善视力

    富含维生素A及黄酮类物质,有助于缓解视疲劳。可配伍枸杞子代茶饮,或使用含桑叶成分的眼科中成药。

    新鲜嫩桑叶可焯水凉拌或煮粥,每日食用量建议不超过100克。使用桑叶相关制剂前需经中医辨证,避免长期大量服用导致胃肠不适。

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