一般中药要熬多久

Question

一般中药要熬多久

Answer 1

中药煎煮时间一般为30-60分钟，实际时长受到药材类型、治疗目的、器具选择、火候控制等多种因素影响。

1、药材类型：

根茎类药材需久煎40-60分钟，如黄芪、党参；叶类药材宜后下煎10-15分钟，如薄荷、紫苏叶。

2、治疗目的：

解表药宜武火快煎15-20分钟，如麻黄汤；滋补药需文火慢煎60分钟以上，如四物汤。

3、器具选择：

砂锅导热均匀适合60分钟以上久煎，不锈钢锅建议控制30-40分钟，避免金属离子析出。

4、火候控制：

煮沸前用武火，沸腾后调文火维持微沸状态，矿物类药材需先煎30分钟再下其他药材。

煎药时水量需漫过药材2-3厘米，特殊药材需遵医嘱处理，煎煮过程中不要频繁开盖。