低聚异麦芽糖是一种功能性低聚糖,具有调节肠道菌群、增强免疫力、促进矿物质吸收、辅助控制血糖等作用与功效。
低聚异麦芽糖可作为益生元选择性促进双歧杆菌等有益菌增殖,抑制有害菌生长,改善肠道微生态平衡。
通过改善肠道菌群结构,刺激肠道免疫系统,增强巨噬细胞活性和自然杀伤细胞功能,提升机体免疫力。
低聚异麦芽糖在肠道发酵产生短链脂肪酸,降低肠道pH值,促进钙、镁、铁等矿物质的溶解和吸收。
低聚异麦芽糖不被人体消化酶分解,升糖指数低,可延缓葡萄糖吸收,有助于平稳餐后血糖。
低聚异麦芽糖可适量添加于乳制品、饮料等食品中,但需注意过量摄入可能引起腹胀等胃肠不适。