炙甘草与生甘草的主要功效区别在于炮制方式不同导致的作用侧重,生甘草偏重清热解毒,炙甘草长于补脾益气。
生甘草为未炮制的原生药材,性凉味甘,主要功效为清热解毒、祛痰止咳,适用于咽喉肿痛、痈疽疮毒等热证,常与金银花、连翘配伍使用。
炙甘草经蜜炙后药性转温,增强补脾益气作用,主要用于脾胃虚弱、心悸气短,常配伍人参、白术治疗中气不足,其缓急止痛效果优于生甘草。
生甘草保留更多甘草酸等抗炎成分,炙甘草在炮制过程中部分活性成分转化,产生新的蜜炙产物如甘草次酸,增强调节免疫系统功能。
生甘草不宜长期大量服用可能引起水肿,炙甘草湿热内盛者慎用,高血压患者均需在医师指导下控制用量。
使用甘草制剂需辨证选择,生甘草多用于外感实热证,炙甘草适宜内伤虚证,两者均不可与海藻、甘遂同用。