胃溃疡要注意怎样饮食

Question

胃溃疡要注意怎样饮食

Answer 1

胃溃疡患者饮食需注意避免刺激性食物、少食多餐、选择易消化食物、保证营养均衡，可适量吃南瓜、山药、香蕉、燕麦，也可遵医嘱服用铝碳酸镁、雷贝拉唑、硫糖铝等药物。

1、避免刺激

减少辛辣、过酸、油炸食品摄入，这类食物会刺激胃黏膜加重炎症，烹饪方式以蒸煮炖为主。

2、少食多餐

每日5-6餐减轻胃部负担，单次进食量控制在200-300克，避免胃酸分泌过多。

3、易消化选择

优先选择嫩豆腐、鸡蛋羹等软烂食物，粗粮需充分浸泡烹煮，肉类建议制成肉糜。

4、营养均衡

保证优质蛋白摄入如鱼肉、鸡胸肉，搭配新鲜蔬菜水果补充维生素，避免单一饮食。

胃溃疡发作期需严格禁酒，恢复期可逐步尝试低纤维食物，若出现呕血或黑便应立即就医。