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银耳莲子枸杞红枣汤的功效与作用
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银耳莲子枸杞红枣汤的功效与作用
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  • 蔡晶晶 主治医师 北京大学人民医院

    银耳莲子枸杞红枣汤具有滋阴润肺、养心安神、补血养颜、增强免疫等功效,适合体质虚弱、气血不足者日常调理。

    1、滋阴润肺

    银耳含丰富植物胶质,搭配莲子可缓解干咳无痰、咽喉干燥等肺阴虚症状。推荐肺燥咳嗽者长期少量饮用。

    2、养心安神

    莲子芯含生物碱成分,配合枸杞调节神经功能,改善失眠多梦症状。神经衰弱人群建议每周食用3-4次。

    3、补血养颜

    红枣富含铁元素,枸杞含枸杞多糖,协同促进血红蛋白合成。面色萎黄者可配合当归等药材增强效果。

    4、增强免疫

    银耳多糖与枸杞多糖具有免疫调节作用,体质虚弱者连续饮用可提高呼吸道防御能力。

    建议选用优质食材,糖尿病患需控制食用量,慢性病患者服用前应咨询中医师意见。

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