补充叶酸的食物

Question

补充叶酸的食物

Answer 1

若需补充叶酸，可以适量吃菠菜、动物肝脏、橙子、鸡蛋等食物，也可以遵医嘱吃叶酸片、甲氨蝶呤、亚叶酸钙、复方硫酸亚铁叶酸片等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。

一、食物

菠菜富含天然叶酸，每100克约含194微克，建议焯水后凉拌或快炒以减少营养流失。

二、食物

动物肝脏如猪肝叶酸含量较高，每100克约含336微克，但胆固醇偏高，每周食用不超过2次。

三、食物

橙子等柑橘类水果含有生物活性叶酸，一个中等大小橙子可提供约50微克叶酸，适合直接食用。

四、食物

鸡蛋蛋黄含有约25微克叶酸/100克，建议采用蒸煮方式保留营养，每日摄入1-2个为宜。

一、药物

叶酸片是合成叶酸补充剂，适用于妊娠期女性及巨幼红细胞性贫血患者，需检测血清叶酸水平后使用。

二、药物

甲氨蝶呤为叶酸拮抗剂，使用期间需配合亚叶酸钙解救，主要用于肿瘤化疗和自身免疫性疾病治疗。

三、药物

亚叶酸钙是叶酸活性形式，可逆转甲氨蝶呤毒性，也用于治疗叶酸缺乏引起的神经管缺陷。

四、药物

复方硫酸亚铁叶酸片含铁和叶酸双重成分，适用于缺铁性贫血合并叶酸缺乏患者，需监测血红蛋白水平。

备孕及孕期女性每日叶酸需求量为400-800微克，普通成人建议每日摄入200微克，长期饮酒或服用抗癫痫药物者需增加补充量。