枸杞子具有滋补肝肾、益精明目等功效,适用于肝肾阴虚、视力减退等情况,但外感发热及脾虚便溏者慎用。
1、滋补肝肾
枸杞子归肝、肾经,能改善腰膝酸软、头晕耳鸣等肝肾阴虚症状,可与熟地黄、山茱萸配伍使用。
2、益精明目
含玉米黄素等成分,对视力模糊、干眼症有缓解作用,常与菊花、决明子同用。
3、调节免疫
枸杞多糖可增强机体抵抗力,适合免疫力低下人群,但自身免疫性疾病患者需遵医嘱。
4、抗氧化
富含β-胡萝卜素和维生素E,有助于延缓衰老,每日食用不超过20克为宜。
建议阴虚体质者适量食用鲜枸杞或泡水,避免与绿茶同服,出现口腔溃疡或腹泻时应停用。