野山参的功效和吃法你了解吗

Question

野山参的功效和吃法你了解吗

Answer 1

野山参具有补气固脱、健脾益肺、生津安神等功效，适合气血不足、久病体虚者适量食用，可切片含服、煎汤、泡酒或炖煮，建议在中医师指导下根据体质选择用法。

一、补气固脱

野山参中的人参皂苷能增强心肌收缩力，改善心源性休克，适用于大汗亡阳的急症，可配伍附子煎服。

二、健脾益肺

所含多糖成分可提升脾脏淋巴细胞活性，改善食欲不振与慢性咳嗽，常与白术、茯苓同用增强补脾效果。

三、生津止渴

人参皂苷Rb1具有降血糖作用，能缓解消渴症口干症状，糖尿病患可用麦冬、天花粉配伍煎汁饮用。

四、安神益智

Rg1成分通过血脑屏障调节神经递质，改善失眠健忘，神经衰弱者适合与酸枣仁、柏子仁同煎。

食用野山参期间忌食萝卜、浓茶，阴虚火旺者慎用，出现心悸、头痛等不良反应应立即停用并就医。