枸杞子泡水喝有助于改善视力疲劳、增强免疫力、抗氧化及调节血糖,主要作用包括明目护眼、滋补肝肾、延缓衰老、辅助控糖。
枸杞富含玉米黄素和β-胡萝卜素,可缓解用眼过度导致的干涩模糊,适合长期面对电子屏幕人群。可搭配菊花增强效果。
枸杞多糖能促进肝细胞修复,改善腰膝酸软等肾虚症状。慢性肝炎或熬夜者可适量饮用,但急性肝病发作期禁用。
枸杞含硒元素及枸杞多糖,可清除自由基,减少皮肤皱纹生成。中老年人连续饮用有助于改善体能下降。
枸杞中的胍类衍生物能促进胰岛素分泌,但糖尿病患者饮用需监测血糖,避免与降糖药叠加导致低血糖。
建议每日用量不超过20克,体质燥热者减少频次,出现口腔溃疡等上火症状时应暂停饮用,孕妇及自身免疫性疾病患者慎用。