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黑枸杞具有抗氧化、护眼明目、增强免疫、调节血脂等作用,适合日常保健食用。
黑枸杞富含花青素,能清除自由基,延缓细胞衰老,减少紫外线对皮肤的损伤。
黑枸杞中的玉米黄质和花青素可保护视网膜,缓解视疲劳,改善夜间视力。
黑枸杞含有多糖成分,能激活免疫细胞功能,提高机体抗病能力。
黑枸杞有助于降低血液中胆固醇和甘油三酯水平,预防心血管疾病。
建议将黑枸杞泡水饮用或加入粥羹食用,每日用量控制在10-20克为宜,体质虚寒者应减量食用。
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张晓伦 主任医师
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首都医科大学宣武医院
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