严重营养不良的症状和后果

Question

严重营养不良的症状和后果

Answer 1

严重营养不良的症状可能表现为体重显著下降、肌肉萎缩、皮肤干燥松弛，后期可出现水肿、器官功能衰竭；长期后果包括免疫力下降、生长发育迟缓、认知功能障碍及多系统器官损害。

1、早期表现

体重短期内下降超过10%，皮下脂肪减少，常伴随乏力、易疲劳，皮肤弹性降低可能出现褶皱，此时需加强高蛋白高热量饮食。

2、进展期症状

肌肉明显萎缩导致活动困难，血清白蛋白低于30g/L时出现凹陷性水肿，可能合并贫血、维生素缺乏症，需医疗营养干预。

3、终末期损害

心肾功能异常、电解质紊乱，儿童会出现骨骼发育停滞，成人可发生肝硬化或心力衰竭，须住院进行肠内外营养支持。

4、系统并发症

免疫缺陷导致反复感染，神经系统出现注意力不集中，消化系统发生黏膜萎缩，远期可能遗留不可逆的器官功能障碍。

日常应定期监测体重和血常规指标，儿童患者家长需记录生长曲线，老年人建议每周评估膳食摄入量，所有患者应避免单一饮食。