老人吃饭总呛可能由咽喉肌肉退化、进食速度过快、脑血管疾病、反流性食管炎等原因引起,可通过调整进食姿势、改变食物性状、药物治疗、康复训练等方式改善。
随年龄增长喉部肌肉功能减退,建议选择糊状食物,避免进食时说话,必要时进行吞咽功能康复训练。
快速进食易导致会厌闭合不全,建议少量多餐,每口食物咀嚼充分,餐后保持直立姿势半小时。
可能与脑梗塞后吞咽中枢受损有关,常伴随言语不清,可遵医嘱使用胞磷胆碱钠片、尼莫地平片、银杏叶提取物注射液等改善脑循环药物。
胃酸刺激喉部引发呛咳,多伴烧心感,建议使用奥美拉唑肠溶胶囊、多潘立酮片、铝碳酸镁咀嚼片等抑酸促动力药物。
日常可准备浓稠粥类等易吞咽食物,监测体重变化,若频繁呛咳合并发热需及时排除吸入性肺炎。