心衰病人需严格控制钠盐摄入并保证优质蛋白补充,注意事项主要有限制水分、少量多餐、避免高脂饮食、监测体重。
每日盐摄入不超过3克,避免腌制食品;液体摄入控制在1500毫升内,记录出入量以减轻心脏负荷。
选择鱼肉、鸡胸肉、大豆等易消化蛋白,每日每公斤体重摄入1-1.2克,维持肌肉量同时减少代谢负担。
将三餐分为5-6次进食,单次食量不超过200毫升容积,避免饱餐诱发急性心衰发作。
限制动物内脏、油炸食品,用橄榄油替代猪油,每日脂肪摄入不超过50克以预防动脉硬化加重。
建议每周监测体重波动,3天内增重超过2公斤需及时就诊;可适量食用蓝莓、燕麦、菠菜等富含钾及抗氧化物质的食物。