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每天适量吃生姜有助于促进消化、缓解恶心呕吐、减轻炎症反应以及增强免疫力。
生姜含有姜辣素,能刺激胃酸分泌,加速胃肠蠕动,帮助消化食物。
生姜通过抑制胃肠神经反射缓解妊娠呕吐、晕车等恶心症状。
生姜中的姜烯酚可抑制前列腺素合成,减轻关节炎等慢性炎症引起的疼痛。
生姜含有的抗氧化成分能清除自由基,增强吞噬细胞活性,提升抗病能力。
建议将生姜切片泡水或作为调料食用,每日摄入量不宜超过10克,胃溃疡患者慎用。
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