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炒苦杏仁的功效与作用
病情描述:
炒苦杏仁的功效与作用
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  • 陈玉静 副主任医师 首都医科大学宣武医院

    炒苦杏仁具有止咳平喘、润肠通便、抗炎镇痛等功效,主要用于缓解咳嗽气喘、肠燥便秘等症状,可食用或入药。

    1、止咳平喘

    炒苦杏仁含苦杏仁苷,能抑制咳嗽中枢,缓解支气管痉挛。适用于外感风寒或肺热引起的干咳气促,可配枇杷叶、桑白皮等药材。

    2、润肠通便

    炒苦杏仁油脂含量高,可润滑肠道,促进蠕动。适用于老人、产后等虚性便秘,常与火麻仁、柏子仁同用,腹泻者慎服。

    3、抗炎镇痛

    炒苦杏仁中的苯甲醛具有消炎作用,能缓解咽喉肿痛。研末外敷可辅助治疗皮肤炎症,内服需控制用量以防毒性反应。

    4、辅助降压

    炒苦杏仁中的黄酮类物质有助于扩张血管,轻度调节血压。高血压患者可适量食用,但不能替代降压药物。

    炒苦杏仁每日食用量建议不超过10克,孕妇及便溏者禁用。出现头晕恶心等中毒症状时立即停用,用杏树皮煎汤解毒。

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