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应如何饮用纯牛奶以取得最佳效果
病情描述:
应如何饮用纯牛奶以取得最佳效果
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  • 蔡晶晶 主治医师 北京大学人民医院

    饮用纯牛奶的最佳效果可通过选择适宜时间、控制饮用量、搭配合理食物、注意储存条件等方式实现。

    一、选择时间

    早晨空腹或睡前两小时饮用更有利于钙质吸收,避免与含草酸的蔬菜同食影响吸收率。

    二、控制用量

    成人每日建议摄入300-500毫升,分次饮用可减轻乳糖不耐受者腹胀症状。

    三、科学搭配

    搭配全麦面包可延缓胃排空速度,与维生素D食物同食能促进钙质利用。

    四、正确储存

    开封后需冷藏并在48小时内饮用完毕,避免阳光直射导致维生素B群流失。

    乳糖不耐受人群可选择舒化奶,饮用后出现腹泻腹痛应停止摄入并咨询营养师调整膳食方案。

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