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痛风患者应避免高嘌呤食物,主要忌口有动物内脏、浓肉汤、部分海鲜、酒精饮料。
肝肾功能负担加重,嘌呤含量极高,易诱发关节剧烈疼痛和红肿。
长时间熬煮使嘌呤溶入汤中,饮用后迅速升高血尿酸水平导致发作。
贝类与沙丁鱼等富含嘌呤,摄入过多会引起急性关节炎性反应。
酒精阻碍尿酸排泄并促进生成,啤酒尤为危险,易致病情反复恶化。
日常建议多饮水促进代谢,适量食用低嘌呤蔬菜水果,保持规律作息避免劳累。
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张晓伦 主任医师
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支修益 主任医师
首都医科大学宣武医院
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