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肝癌晚期病人应避免食用坚硬粗糙、高脂肪、腌制霉变及生冷刺激性食物。
质地坚硬食物易划破曲张静脉导致出血,应改为软烂易消化饮食。
油腻食物加重肝脏代谢负担,诱发恶心呕吐,需选择清淡低脂膳食。
含亚硝酸盐等致癌物且盐分过高,可能加速病情恶化,须严格禁食。
生食携带病原体易致感染,冷食刺激胃肠引起痉挛,务必加热煮熟。
建议家属准备高蛋白维生素丰富的流质或半流质食物,少食多餐,保持口腔清洁,遵医嘱进行营养支持治疗。
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支修益 主任医师
首都医科大学宣武医院
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