痛风患者可吃低嘌呤食物,须忌高嘌呤饮食,推荐西蓝花、苹果、牛奶、鸡蛋,遵医嘱用别嘌醇、非布司他、苯溴马隆、秋水仙碱。
西蓝花嘌呤含量低,富含维生素C和膳食纤维,有助于促进尿酸排泄,适合痛风患者日常适量食用。
苹果属于碱性水果,能中和体内酸性物质,降低尿酸结晶风险,且果糖含量适中,不会诱发痛风发作。
脱脂或低脂牛奶含有优质蛋白和乳清酸,可抑制尿酸生成,是痛风患者理想的蛋白质来源,须避免全脂奶。
鸡蛋几乎不含嘌呤,提供必需氨基酸,不会增加尿酸负担,建议每日食用一个,采用水煮或蒸制方式更佳。
日常应多饮水促进代谢,限制肉类海鲜摄入,避免饮酒,保持规律作息,并在医生指导下规范使用降尿酸药物。