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肠胃炎患者应忌口辛辣食物、油腻食物、生冷食物及高纤维食物,以免加重胃肠负担。
辣椒等辛辣食品会刺激受损黏膜,导致腹痛腹泻加剧,须严格避免食用。
肥肉等难消化油脂会延缓胃排空,引发恶心呕吐,患病期间应保持饮食清淡。
冰饮或未加热饭菜易刺激肠道痉挛,加重腹泻症状,建议进食温热软烂食品。
粗粮和芹菜等高渣食物会增加肠道蠕动,不利于炎症恢复,急性期需暂时限制。
康复期建议选择米汤、稀粥等易消化流食,注意腹部保暖,症状持续不缓解请及时就医。
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支修益 主任医师
首都医科大学宣武医院
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