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肠胃炎患者需忌口辛辣食物、油腻食物、生冷食物及高纤维食物,以免加重胃肠负担。
辣椒等辛辣食品会刺激受损黏膜,导致腹痛腹泻加剧,须严格避免食用。
肥肉等高脂饮食难以消化,易引起恶心呕吐,患病期间应保持饮食清淡。
冰饮或生食会刺激胃肠道痉挛,延缓炎症恢复,建议进食温热熟软的食物。
粗粮及芹菜等富含膳食纤维,会增加肠道蠕动,急性期应暂时减少摄入。
建议患者多喝温水补充体液,选择米汤或烂面条等易消化食物,注意腹部保暖并充分休息。
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