手术前禁食禁水主要为防止麻醉呕吐、避免误吸肺炎、减少胃液分泌、降低手术风险。
1.防麻醉呕吐
麻醉会抑制吞咽反射,胃内有食物易引发呕吐,导致窒息或吸入性肺炎等严重并发症。
2.避误吸肺炎
胃内容物反流进入肺部可引起化学性肺炎或细菌性感染,严重影响呼吸功能甚至危及生命。
3.减胃液分泌
禁水可减少胃酸和消化液产生,保持胃部排空状态,为麻醉诱导和气管插管创造安全条件。
4.降手术风险
空腹状态能提升麻醉安全性,避免因胃胀气影响手术操作视野,确保外科医生顺利实施手术。
术后须遵医嘱逐步恢复饮水进食,先从少量温水开始,无不适后再过渡到流质及半流质饮食。