胰腺炎患者饮食注意什么

Question

胰腺炎患者饮食注意什么

Answer 1

胰腺炎患者饮食需注意禁食、流质过渡、低脂清淡及少食多餐等原则。

1、急性禁食

急性期须严格禁食水，通过静脉补充营养，让胰腺充分休息，避免分泌消化酶加重炎症。

2、流质过渡

症状缓解后从米汤等无脂流质开始，逐步过渡到半流质，观察有无腹痛腹胀等不适反应。

3、低脂清淡

恢复期坚持低脂饮食，避免油炸食品与肥肉，选择蒸煮菜肴，减轻胰腺分泌负担防复发。

4、少食多餐

每日分多次进食，控制单次摄入量，细嚼慢咽，避免暴饮暴食导致胰液大量分泌诱发疼痛。

患者应戒酒并避免高糖食物，日常保持规律作息，出现剧烈腹痛或呕吐时须立即就医。