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胃不好的人多数情况下可以适量吃鱼,主要与鱼的种类、烹饪方式、食用时机、个人病情等因素有关。
优选鲈鱼等低脂淡水鱼,避免高脂海鱼加重胃肠负担。
采用清蒸或煮汤方式,严禁油炸烧烤以免刺激胃黏膜。
建议在症状缓解期食用,急性发作时须暂停进食鱼类。
进食需充分咀嚼成糊状,减少胃部机械性消化工作压力。
日常饮食宜规律温热,配合适度散步运动,若出现腹痛加剧或呕吐等症状应及时就医。
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首都医科大学宣武医院
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