熬的中药可以隔夜吗

Question

熬的中药可以隔夜吗

Answer 1

熬的中药一般不建议隔夜服用，主要受保存温度、煎煮容器、药物成分、季节气候等因素影响。

1、保存温度

常温放置易滋生细菌导致药液变质，建议冷藏保存并在次日加热后服用。

2、煎煮容器

金属容器易与药物发生化学反应影响药效，推荐使用陶瓷或玻璃容器盛放药液。

3、药物成分

含挥发性成分或易氧化成分的中药隔夜后疗效降低，此类药物宜现煎现服。

4、季节气候

夏季高温潮湿加速药液腐败，冬季低温环境相对利于短时存放但仍需谨慎。

建议尽量当天煎煮当天服用，若必须隔夜需密封冷藏并彻底加热，出现异味或浑浊请勿饮用。