东阿阿胶块怎么吃

Question

东阿阿胶块怎么吃

Answer 1

东阿阿胶块需经烊化后服用，常见吃法有黄酒炖服、牛奶冲服、粥中调入、制成膏方。

1、黄酒炖服

将阿胶砸碎放入碗中，加适量黄酒浸泡后隔水蒸化，有助于活血通络。

2、牛奶冲服

阿胶烊化后倒入热牛奶中搅拌均匀，适合改善睡眠及补充营养。

3、粥中调入

在煮好的小米粥或大米粥中加入已烊化的阿胶液，易于胃肠消化吸收。

4、制成膏方

阿胶与核桃、黑芝麻等辅料熬制成膏，便于长期保存和每日取用。

建议在中医师指导下根据体质选用合适吃法，感冒发热期间暂停食用，日常注意均衡饮食。