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中度贫血食疗吃点什么补得快
病情描述:
中度贫血食疗吃点什么补得快
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  • 王相华 主任医师 山东省立医院

    中度贫血食疗可吃红肉、动物肝脏、菠菜、黑木耳,药物需遵医嘱服用硫酸亚铁、富马酸亚铁、琥珀酸亚铁、多糖铁复合物。

    1.红肉

    牛肉羊肉含血红素铁高,易被人体吸收,适量食用有助于提升血红蛋白水平。

    2.动物肝脏

    猪肝鸡肝铁含量丰富,每周食用两三次可辅助改善缺铁状况,注意彻底煮熟。

    3.菠菜

    菠菜含铁及维生素C,焯水后烹饪能减少草酸,促进非血红素铁的吸收利用。

    4.黑木耳

    黑木耳富含铁元素和膳食纤维,日常做菜搭配食用,帮助补充造血所需原料。

    饮食调理同时须配合医生指导用药,避免浓茶咖啡影响铁吸收,保持规律作息。

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