什么是肝性脑病饮食

Question

什么是肝性脑病饮食

Answer 1

肝性脑病饮食需严格限制蛋白、控制盐分、保证热量、补充维生素，具体方案应遵医嘱调整。

1、限蛋白

急性期须暂停动物蛋白摄入，缓解期逐步增加植物蛋白，避免血氨升高加重病情。

2、控盐分

伴有腹水或水肿时需低盐饮食，减少钠离子潴留，防止体液积聚导致腹部胀痛不适。

3、保热量

每日需摄入充足碳水化合物提供能量，防止机体分解自身蛋白产生过多内源性氨毒素。

4、补维生

适量补充维生素C与维生素K，改善凝血功能，促进肝脏修复，维持神经系统正常代谢。

患者应以清淡易消化食物为主，少食多餐，严禁饮酒，并在医生和营养师指导下制定个性化食谱。