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脂肪肝患者饮食需注意控制总热量、减少糖分摄入、增加膳食纤维、选择优质蛋白。
限制每日总能量摄入,避免脂肪堆积加重肝脏负担,建议少食多餐,避免暴饮暴食。
严格限制含糖饮料及甜点,防止果糖在肝脏转化为脂肪,降低胰岛素抵抗风险。
多吃蔬菜水果和全谷物,促进肠道蠕动,减少脂质吸收,辅助调节血脂水平。
优先食用鱼虾、瘦肉及豆制品等优质蛋白,帮助修复肝细胞,维持肌肉量不流失。
日常应坚持清淡饮食,配合适度有氧运动如快走或游泳,戒酒并定期复查肝功能指标。
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首都医科大学宣武医院
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