尿酸高患者应忌食动物内脏、浓肉汤、部分海鲜及酒精饮料,主要需避免高嘌呤食物摄入。
1、动物内脏
猪肝等内脏嘌呤极高,易导致尿酸飙升,诱发痛风急性发作,须严格禁止食用。
2、浓肉汤
长时间熬制的肉汤溶解大量嘌呤,饮用后迅速升高血尿酸水平,建议只吃肉不喝汤。
3、部分海鲜
贝类与沙丁鱼等海产品嘌呤含量丰富,代谢产生大量尿酸,加重肾脏排泄负担。
4、酒精饮料
啤酒白酒阻碍尿酸排泄并促进生成,双重作用导致体内尿酸堆积,必须彻底戒除。
日常饮食宜清淡,多吃新鲜蔬菜水果,多饮水促进尿酸排出,配合适度运动控制体重。