糖尿病肾病患者的饮食需控制蛋白、限盐、低糖并保证热量,主要措施有优质低蛋白、严格限钠盐、选择低升糖、合理补热量。
1、优质低蛋白
选用鸡蛋牛奶等优质蛋白,减少植物蛋白摄入,减轻肾脏代谢负担,延缓病情进展。
2、严格限钠盐
每日食盐用量须严格控制,避免腌制食品,防止水钠潴留加重高血压和水肿症状。
3、选择低升糖
主食粗细搭配,多吃绿叶蔬菜,避免甜食饮料,维持血糖平稳以减少对肾脏损害。
4、合理补热量
增加麦淀粉等低蛋白主食,配合适量植物油,确保身体能量充足防止营养不良。
患者应定期监测血糖血压,保持适度运动,戒烟限酒,并在专业营养师指导下制定个性化食谱。