严重维生素B12缺乏症状按早期表现、进展期、终末期排序,主要有疲劳乏力、手脚麻木、认知障碍。
1、疲劳乏力
早期表现为面色苍白、易疲倦,因红细胞生成不足导致携氧能力下降,需补充营养改善。
2、手脚麻木
进展期出现四肢末端刺痛或麻木,源于神经髓鞘受损,需就医评估神经功能并干预治疗。
3、认知障碍
病情加重时记忆力减退、情绪波动,与脑部神经递质合成受阻有关,须专业诊疗防止恶化。
4、平衡失调
终末期可致行走不稳甚至瘫痪,提示脊髓后索严重病变,必须立即住院接受系统治疗。
日常应适量摄入动物肝脏、鱼类等富含维生素B12的食物,避免长期素食,出现不适及时就医。