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如何合理科学地饮食
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如何合理科学地饮食
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  • 蔡晶晶 主治医师 北京大学人民医院

    合理科学饮食需做到食物多样、控制总量、少油少盐、规律进餐。

    1、食物多样

    每日摄入谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶及大豆坚果,确保营养均衡全面。

    2、控制总量

    根据身体活动量调整进食能量,避免过量摄入导致体重增加或代谢负担加重。

    3、少油少盐

    烹调选用植物油并限制用量,减少腌制食品摄入,预防高血压及心血管疾病风险。

    4、规律进餐

    三餐定时定量分配,避免暴饮暴食或过度饥饿,维持胃肠功能稳定与血糖平稳。

    建议日常多吃新鲜蔬菜水果和全谷物,坚持适度运动,保持良好作息习惯以促进健康。

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