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冠心病患者饮食应低盐低脂,主要方法有控制脂肪摄入、限制食盐用量、增加膳食纤维、保持规律进食。
减少动物油脂摄入,避免油炸食品,选择植物油,有助于降低血脂水平。
每日食盐不过量,少吃腌制食物,防止血压升高,减轻心脏负担。
多吃蔬菜水果和全谷物,促进肠道蠕动,帮助调节血糖和血脂。
定时定量用餐,避免暴饮暴食,防止餐后心脏负荷突然增加。
建议日常清淡饮食,配合适度运动,戒烟限酒,定期监测血压血脂指标。
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张晓伦 主任医师
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支修益 主任医师
首都医科大学宣武医院
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