益生菌正确吃法需关注水温、时间、搭配及保存,主要有温水送服、餐后食用、避免同服抗生素、低温冷藏。
1、温水送服
水温过高会杀灭活菌,建议使用四十度以下温水或凉开水送服,确保菌株活性到达肠道发挥作用。
2、餐后食用
空腹胃酸浓度高易破坏益生菌,餐后半小时至一小时食用可中和胃酸,提高益生菌存活率和定植效果。
3、避免同服
抗生素会无差别杀灭细菌,若需联用须间隔两小时以上,同时避免与高温食物或浓茶咖啡同时摄入。
4、低温冷藏
部分活性益生菌对温度敏感,未按说明储存会导致失活,需严格遵照包装要求置于冰箱或阴凉干燥处。
日常饮食可增加膳食纤维摄入以滋养菌群,保持规律作息,若出现严重胃肠不适建议及时就医咨询。