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胰腺炎患者应忌口高脂肪食物、辛辣刺激食物、酒精类饮品及高糖食物,以免加重病情。
肥肉与油炸食品会刺激胰腺分泌,诱发腹痛,须严格避免食用。
辣椒与生蒜等调料易导致胃肠充血,加剧炎症反应,应当禁食。
各类酒水直接损伤胰腺细胞,是致病重要因素,必须完全戒除。
甜点与含糖饮料会增加代谢负担,影响恢复进程,建议限制摄入。
日常饮食宜清淡易消化,选择蒸煮方式烹饪,积极配合医生治疗并定期复查。
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支修益 主任医师
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