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脑梗塞患者饮食需注意低盐低脂、控制糖分、增加膳食纤维、保证优质蛋白摄入。
减少食盐摄入有助于控制血压,避免加重血管负担,预防病情复发或进展。
限制动物脂肪和反式脂肪酸,降低血脂水平,防止动脉粥样硬化进一步恶化。
控制精制糖和高升糖指数食物,维持血糖稳定,减少代谢紊乱对脑血管的损害。
多吃蔬菜水果和全谷物,搭配鱼禽蛋奶等优质蛋白,促进肠道健康与组织修复。
日常应规律进餐,避免暴饮暴食,结合适度运动和规范用药,在医生指导下进行综合管理。
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首都医科大学宣武医院
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