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胰腺炎恢复期饮食需遵循清淡易消化原则,主要注意低脂饮食、少量多餐、优质蛋白、避免刺激。
严格限制脂肪摄入,减轻胰腺负担,防止病情反复,选择脱脂奶或去油肉汤。
每日进食五到六次,每次七分饱,避免一次性大量进食诱发胰腺分泌过多。
适量补充鱼肉、鸡胸肉等优质蛋白,帮助组织修复,须确保烹饪方式清淡。
严禁饮酒及食用辛辣食物,减少对胃肠黏膜刺激,预防胰液异常分泌。
恢复期应保持规律作息,适度活动促进消化,若出现腹痛加剧须及时就医。
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张晓伦 主任医师
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支修益 主任医师
首都医科大学宣武医院
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神经内科
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