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纳豆有什么功效与作用
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纳豆有什么功效与作用
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  • 蔡晶晶 主治医师 北京大学人民医院

    纳豆有助于改善消化、调节血脂、增强免疫及预防血栓,主要功效包括促进肠道蠕动、降低胆固醇水平、补充维生素K2和溶解纤维蛋白。

    1、助消化

    纳豆含蛋白酶可分解蛋白质,缓解胃肠负担,适合消化不良人群适量食用。

    2、调血脂

    纳豆激酶能辅助降低血液黏稠度,对高脂血症患者有一定食疗帮助作用。

    3、强免疫

    富含维生素K2与大豆异黄酮,长期适量摄入有助于提升机体抗病能力。

    4、防血栓

    其活性成分可抑制血小板聚集,减少血栓形成风险,但凝血障碍者须谨慎。

    日常可将纳豆作为健康饮食的一部分,搭配蔬菜水果食用,同时保持规律运动,若有基础疾病请先咨询医生意见。

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