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孕妇一般不建议食用甜米酒,主要风险涉及酒精残留、血糖波动、感染概率及胎儿发育影响。
发酵过程难完全去除酒精,可能透过胎盘影响胎儿神经系统发育。
高糖分易导致妊娠期血糖升高,增加妊娠糖尿病发生概率。
自制酒类若灭菌不彻底,可能携带李斯特菌等致病菌引发感染。
酒精成分可能导致胎儿生长受限或出现先天性发育异常情况。
建议孕期选择温牛奶或豆浆替代,保持均衡饮食并定期产检监测指标。
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张晓伦 主任医师
首都儿科研究所附属儿童医院
小儿胸外科
支修益 主任医师
首都医科大学宣武医院
胸外科
闵宝权 副主任医师
神经内科
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