中药后下是什么时候下

Question

中药后下是什么时候下

Answer 1

中药后下一般在煎煮结束前5到10分钟放入，主要影响因素有药材气味、有效成分、煎煮时长、火力大小。

1、气味挥发

含挥发油药材久煮易散失药效，需在临出锅前投入以保留香气。

2、成分耐热

部分有效成分不耐高温长时间加热，缩短煎煮时间可防止结构破坏。

3、煎煮时长

常规药物先煎较长时间，后下药物仅需短暂加热即可析出有效物质。

4、火力控制

后下时宜用文火慢煎，避免剧烈沸腾导致药液溢出或成分快速分解。

建议严格遵医嘱掌握投药时机，配合清淡饮食与适量运动辅助调理身体。