乳糜泻症状按早期表现、进展期至终末期排序,主要有慢性腹泻、体重下降、贫血乏力、生长发育迟缓。
1、慢性腹泻
早期表现为脂肪泻,大便恶臭且漂浮,因小肠绒毛受损导致脂肪吸收不良引起。
2、体重下降
进展期出现不明原因消瘦,因营养物质无法吸收导致身体消耗自身储备所致。
3、贫血乏力
病情加重引发缺铁性贫血,表现为面色苍白、极度疲劳,因铁质吸收障碍导致。
4、生长发育迟缓
终末期儿童可见身高体重不达标,因长期营养缺乏严重影响骨骼与器官发育。
确诊后需严格终身无麸质饮食,避免食用小麦大麦制品,定期复查营养指标并补充维生素。