孕妇早期不能吃什么食物

Question

孕妇早期不能吃什么食物

Answer 1

孕妇早期应避免生食、高汞鱼类、未消毒乳制品及过量咖啡因食物，主要风险因素有生肉污染、汞中毒、细菌感染、胎儿发育影响。

1、生肉海鲜

生肉含寄生虫细菌，易致感染，须彻底煮熟食用，避免刺身半熟牛排。

2、高汞鱼类

鲨鱼剑鱼汞含量高，损害胎儿神经，宜选低汞鱼如三文鱼鲈鱼适量吃。

3、未奶制品

未消毒奶含李斯特菌，引发流产发热，只喝巴氏杀菌奶及硬质奶酪。

4、过量咖啡

咖啡因超量增加流产风险，每日摄入须受限，改喝淡茶或温水替代。

建议饮食清淡多样，注意食物卫生，定期产检，遵医嘱补充叶酸维生素。