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孕妇通常不建议吃烤串,主要顾虑有食材生熟、卫生隐患、营养失衡、添加剂多。
未完全烤熟的肉类可能含寄生虫,导致感染风险,影响胎儿发育安全。
路边摊点加工环境难保障,易引发胃肠不适,出现腹痛腹泻等消化道症状。
高油高盐饮食易致体重增长过快,增加妊娠期高血压或妊娠期糖尿病概率。
腌制调料含亚硝酸盐等成分,过量摄入不利于母体代谢及胎儿健康生长。
建议孕期选择清淡家常饮食,多吃蔬菜水果和优质蛋白,定期产检监测身体状况。
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张晓伦 主任医师
首都儿科研究所附属儿童医院
小儿胸外科
支修益 主任医师
首都医科大学宣武医院
胸外科
闵宝权 副主任医师
神经内科
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