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痛风患者可适量吃鸡肉、鸭肉、鱼肉、瘦猪肉,需遵医嘱使用药物控制尿酸。
去皮鸡胸肉嘌呤较低,适合缓解期食用,避免喝鸡汤。
鸭肉性凉,适量食用有助于清热,须去除皮和脂肪。
部分淡水鱼嘌呤适中,深海鱼需谨慎,避免浓汤。
选择纯瘦肉部位,严格控制摄入量,避免油炸烹饪。
日常饮食应低嘌呤,多饮水促进排泄,配合适度运动控制体重,避免饮酒和高糖饮料。
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张晓伦 主任医师
首都儿科研究所附属儿童医院
小儿胸外科
支修益 主任医师
首都医科大学宣武医院
胸外科
闵宝权 副主任医师
神经内科
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