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天麻炖鸡有什么作用
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天麻炖鸡有什么作用
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈秀杉 副主任医师 山东大学齐鲁医院

    天麻炖鸡主要有平肝息风、祛风止痛、补益虚损、安神助眠等作用,适合气血不足、头晕头痛、失眠多梦人群适量食用。

    1、平肝息风

    天麻善于平息肝阳,对肝阳上亢引起的头晕目眩有缓解作用,鸡肉补虚,两者搭配有助于改善头目不清爽的感觉。

    2、祛风止痛

    天麻对风邪所致的头痛、偏头痛有较好的缓解效果,与温补的鸡肉同炖,能帮助驱散外风,减轻头部不适。

    3、补益虚损

    鸡肉富含优质蛋白和多种氨基酸,能补益气血、强壮筋骨,适合体质虚弱、产后或病后调养的人群食用。

    4、安神助眠

    天麻有镇静安神的作用,配合鸡肉的滋养,对心血不足、心脾两虚引起的失眠多梦、健忘心悸有一定辅助调理作用。

    日常食用天麻炖鸡时,注意选择新鲜食材,炖煮时间不宜过短,体质偏热或感冒发热期间建议暂缓食用,过敏体质者先少量尝试。

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