越减越肥主要与基础代谢下降、激素紊乱、饮食结构失衡、运动补偿心理等因素有关。
1、代谢适应
长期严格节食会让身体进入节能模式,基础代谢率明显降低,热量消耗减少,恢复饮食后体重容易快速反弹。
2、激素波动
过度限制热量会影响瘦素、饥饿素分泌,饥饿感增强,食欲控制能力下降,容易在减重过程中出现暴食倾向。
3、饮食结构
蛋白质摄入不足导致肌肉流失,肌肉量减少后每日静息消耗随之下降,同样热量摄入下脂肪堆积概率增加。
4、运动补偿
运动后产生犒劳心理,不自觉增加高热量食物摄入,实际总热量摄入超过消耗量,形成越动越胖的循环。
减重期间应保证规律三餐、适量增加优质蛋白与膳食纤维摄入,配合舒缓运动逐步调整,无须追求快速见效。