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党参具有补中益气、健脾益肺功效,常见吃法有煎汤、泡茶、炖肉、煮粥。
改善脾肺气虚导致的乏力、气短,常与白术配伍增强疗效。
缓解食欲不振及咳嗽虚喘,可配合茯苓提升脾胃运化功能。
取适量党参加水煎煮取汁,适合需要快速吸收药效的人群。
将党参与鸡肉或大米同煮,利于日常食疗调理身体虚弱。
食用时需注意适量,避免过量导致上火,建议结合个人体质并在医生指导下使用相关药物进行综合调理。
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张晓伦 主任医师
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首都医科大学宣武医院
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