喝自酿葡萄酒中毒的症状是什么

Question

喝自酿葡萄酒中毒的症状是什么

Answer 1

喝自酿葡萄酒中毒的症状主要有恶心呕吐、头痛眩晕、视力模糊、呼吸困难等。自酿葡萄酒因工艺限制易产生甲醇、杂醇油等有害物质，误饮后可能引发急性中毒反应。

1、胃肠反应

饮用后短时间内出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状，这是机体对有毒物质的早期防御反应，多数人会在饮酒后数小时内出现。

2、神经系统

出现头痛、头晕、眩晕、步态不稳、意识模糊等表现，甲醇代谢产物甲酸可损害中枢神经系统，严重时导致昏迷或抽搐。

3、视力损害

视力下降、视物模糊、眼前黑影或视野缩小，甲醇及其代谢物对视神经有高度亲和性，可造成永久性视力损伤甚至失明。

4、代谢障碍

出现呼吸急促、心跳加快、面色潮红或发绀、乏力、出汗等表现，严重中毒者可发生代谢性酸中毒、多器官功能衰竭，危及生命。

饮用自酿葡萄酒后若出现上述任何症状，建议立即就医并告知饮用史，就医前可尝试催吐减少吸收。日常饮用自酿葡萄酒前应确保发酵工艺规范，控制甲醇含量，不建议大量饮用或长期存放后饮用。